Een nieuw onderzoek door een Pools onderzoekteam concludeert, dat een ontstekingsremmend dieet met chocolade, rode wijn en bier de sleutel kan zijn tot een langere levensduur, aldus een rapport.

Chocolade waar is de wijn? – Romainhk, original work: Fir0002 – CC BY-SA 3.0

Ontstekingsremmende diëten kunnen gunstig zijn voor diegenen die lijden aan een groot aantal gezondheidsaandoeningen, waaronder reumatoïde artritis, meldde de Britse krant The Independent, daarbij verwijzend naar een onderzoek van onderzoekers aan de Universiteit van Levens Wetenschappen in Warschau.

Het Poolse onderzoeksteam voerde een onderzoek uit bij ongeveer 70.000 mannen en vrouwen van wie de levensstijl gedurende een periode van zestien jaar nauwlettend werd onderzocht, meldde The Independent op haar website.

De Poolse studie, gepubliceerd in het Journal of Internal Medicine, vergeleek de sterfte van degenen die een ontstekingsremmend dieet volgden en degenen die dat niet deden, volgens The Independent.

De krant noemde de Poolse onderzoekers als conclusie dat degenen die een ontstekingsremmend dieet volgden, regelmatig voedsel aten zoals fruit, groenten, thee, koffie, noten, chocolade en matige hoeveelheden rode wijn en bier, een 18 procent lager risico op de dood door welke oorzaak dan ook hadden.

Ze hadden ook een 20 procent lager risico op cardiovasculaire mortaliteit en 13 procent minder risico op overlijden als gevolg van kanker, meldde The Independent.

Het citeerde een Britse expert – Fran McElwaine, directeur van de UK Health Coaches Association – die zei dat een dieet dat ontstekingen vermindert “alleen maar een goede zaak kan zijn” omdat “ontsteking de oorzaak is van de meeste chronische, levensstijlgerelateerde ziekten, waaronder artritis, dementie, sommige kankers en hart- en vaatziekten.”

Bron: independent.co.uk website. The News.pl (English version)