Populariteit in cider is gegroeid in Polen, met investeerders die geloven dat de markt binnen tien jaar een waarde zal hebben van ongeveer 1 miljard zloty (circa 250 miljoen euro).
Enkele traditionele door paarden getrokken circulaire cider persen zijn nog steeds in gebruik, maar veel kunnen er nog steeds gezien worden als ze gebruikt zijn als tuinornamenten, bloem- plantenbakken of architecturale kenmerken – auteur Man vyi
“En het zomerseizoen is nog maar net begonnen,” voegde hij toe.
De verhoging is beter dan de producenten hadden verwacht. Met een omzet van 2 miljoen liter cider in 2013, eerdere schattingen wijzen op ongeveer 4-6 miljoen liter voor 2014.
Echter, de verkoop in de eerste helft van 2014 komt al overeen met de schattingen voor het gehele jaar.
Ondertussen, denken analisten van het Millennium Courtage Huis dat de verkoop van cider in 5-7 jaar de 400-500 miljoen zloty zal bereiken, en de 1-miljard-zloty markering binnen 10 jaar.
“Cider is populair geworden, en consumenten reiken naar de drank als een smakelijk en natuurlijke alternatief voor bier,” Ambra’s Rozalicz.
Cider werd in 2013 een populaire drank in Polen. Ondanks het feit de grootste appel producent in Europa te zijn, was de nectar eerder relatief onbekend.
Niettemin, nam de cider productie af in Polen ten gevolge van een beslissing door het ministerie van Financiën op 1 januari 2013 tot lagere accijnzen op de drank van 158 naar 97 zloty per hectoliter.
