Paardenvlees DNA werd ontdekt in 3 van 121 vleesmonsters in drie verschillende fabrieken, in de provincies Mazowia en Łódź in centraal Polen en in de Warmia-Mazury provincie in het noordoosten.
Op dit moment worden nog 80 monsters geanalyseerd, heeft de chef Veterinaire Dienst Janusz Związek het Poolse Radio IAR nieuwsagentschap verteld.
Hij voegde eraan toe dat de bron en de hoeveelheid paardenvlees in de monsters nu wordt bepaald.
“Dit is een zeer uitgebreid proces, dus wees alstublieft geduldig. We hebben een hoop bewijzen,” vertelde hij de Poolse Radio.
De ontdekking van paardenvlees in Poolse verwerkingsbedrijven, komt nadat een Tsjechische distributeur van rundvleeshamburgers zei, dat de Tsjechische Staats Veterinaire Vereniging hen informeerde dat paardenvlees DNA ontdekt was, in de producten die hen door de FVZ Deli vleesfabriek in Dolnyśląski Polen geleverd waren.
Drie ton vlees werd deze week uit deze fabriek in beslag genomen en wordt op dit moment geanalyseerd.
Het Duitse tijdschrift Der Spiegel meldde deze week dat sporen van paardenvlees gevonden werden in een kant en klaar goulash product bij de Aldi supermarkt, geproduceerd door de Duitse firma Dreistern Konserven, na zijn vlees te hebben ontvangen van Mipol, een producent van rundvlees in Polen.
Bron: The News.pl (English)